よもぎ蒸しパン

　晴れの与論島

　ひな祭りですね＾＾　与論島では特別お祝いしません

　旧暦の３月３日は浜下りがありますが・・・

　よもぎを採ってきたので　よもぎ蒸しパンにしました

　よもぎの量が少なく　

　うぐいす色になっちゃった

　使った砂糖は「与論島のきびざら」です

　粗糖なのかしら　ざらめより細かいけど

　お菓子作りには混ぜていると重い

　でも味はいいのですよー

　今年収穫されたキビからできたものです

　夏過ぎには売り切れちゃうかなー



　ビニールハウスの骨組みも

　どんどん出来上がってきています

　七日のヨロンマラソンは休みかしら？

　畑の近くの道はマラソンコースです

　職人さんには伝えておいたけどね