ぶくぶく＾＾

　どんより与論島

　チョー蒸し暑い不快指数１００%？

　懲りない私は密かに

　自家製酵母にチャレンジしていました

　籾殻付きの米は糠＆納豆の香りで断念

　醗酵はしたんだけど香りがねー

　今回はバナナ

　ぶくぶくしてますよー　四日目だけど完了にしました

　蓋を開けるとボコッて　只今元種作り中

　それと前種も同時進行中

　三時間では常温醗酵しなかったけど暑いので冷蔵庫へ

　さてさてどうなりますか？？？

　今夜も満開です

　でも今雨が～

　沢山さいているのになぁ