自家製黒糖^^
晴れの与論島
20度です 昼間は温かい
今日はキビ畑の後片付け
葉っぱをハウスに運んだり
キビ刈り無くても仕事は沢山
旦那の先輩に黒糖を頂いた
自家製黒糖ですよ~^^
その黒糖を使ってホシノでパン
黒糖パンだけど黒糖少なかったかなぁ~
でも 流石のホシノで美味しかった
黒糖でクッキー
レシピ通りだと イマイチ黒糖の味がしない
なので レシピ変えて
変更後は
美味しい黒糖クッキーになりました
頂いた黒糖は固い黒糖と柔らかい黒糖
柔らかい黒糖は失敗だからって沢山頂いた
黒蜜の予定が固まってしまったらしい
お菓子作りには使いやすい柔らか黒糖なんだけどね
先輩ご家族に黒糖クッキー持って行ったらでした
今日はまた黒蜜炊いていた 旦那と一緒に見学しに行った
これはまた後日ね・・・
沢山の黒糖ありがとうございました
製糖期が終わったら家も黒糖炊くよ~
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