ハウスの改修工事

　晴れの与論島

　風が強いです　寒いです

　とうとう　冬になったのか・・・

　プチトマトも収穫できたので

　今夜は小さいピザを焼きました

　一次発酵後の生地を　１００ｇだけ取り分け

　ルビーオーブンサイズに伸ばして

　ランチョンミートを薄切りにして　プチトマトと長命草

　薄～い生地になって　美味しかった

　仕上げのタバスコは　自家製で

　ハウスの改修工事も

　少しづつですが　進んでいます

　梁の上まで登らないと届かないの

　作業は脚立の上ばかり

　足が震えます

　緊張するからか変に筋肉痛

　工事費節約の為　二人でやっていますが

　これを委託したら　

　工事費高くなるだろうなぁ～

　意外と細かいこと多くってね

　旦那も一日フルで頑張ってくれています