キビ刈り&おやつ

おきゃん

2012年01月26日 21:45

 晴れの与論島

 お天気も良くって 温かい

 その分 夜&明日の朝は冷えるだろう~

 畑おやつに モンキーブレッド

 スクエアー型で焼いちゃったので

 正式なモンキーでは無いが・・・

 ホシノ酵母使用

 朝ね 過発酵?ってくらい膨らんでいて

 ビビりながら焼いたんだけどね

 畑では 手が汚いので

 お箸を持って行って

 お箸で食べたんだけど

 一つ取ってみてって旦那に言ったのに

 二つもお箸にさしました

 今回はちょこっと残っていた

 自家製黒蜜も入れてね

 こりゃ やっぱり美味しい

 箸は止まりません(爆笑)

 過発酵だったけど

 ふわふわで美味しかった

 食べた分は その後働きましたよ~

 一応消費したことにします(笑)

 こんな青空の下で食べたから 尚美味しい~

 次回出荷のキビのトップ刈りも終わり

 キビのはかまを ハウスへ運ぶ

 紐でくくってね

 背負って 50mは歩くかな~

 マンゴーハウスの敷き藁にします

 紐が肩に食い込んで痛いのよ~

 はかまの量を減らして

 何度も運びました

 雑草が生えない様にとか

 水分維持の為とか

 マンゴーも元気に育ってもらわないとね

 出荷した分のはかまは

 運び込んだので 

 明日からは またキビ刈り 倒しに入ります

*はかま・・・キビのトップ以外の葉っぱ

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