酵母おやつ

　晴れの与論島

　昼間はまぁまぁ温かったが　夜は寒い

　夕飯後　丸々猫達

　私も猫湯たんぽでブログ中








　

　酵母のコーヒーブラウニー

　マジ旨い

　ちょっとハマりそうです

　今回は　ホワイトチョコ混ぜるの忘れたので

　上に乗せて　溶けるかと思ったら　溶けなかった

　胡桃とチョコ乗せたんだけどね

　失敗はそこだけで　味はマジ旨い

　しっとりでね

　旦那もお気に入り～

　食べすぎ注意のブラウニー

　残りわずかで　また焼かねば

　パネトーネ

　でもね　パネトーネ酵母ではないので

　なんちゃってパネトーネだね

　卵・牛乳・バターを入れたリッチ生地

　ドライフルーツを入れたお菓子パン

　久しぶりのリッチ生地

　ゆるめだったので

　捏ねるの大変で

　途中であきらめた

　でもでも　ふわふわでドライフルーツ＆リッチ生地で旨かった

　ＨＢの説明書では　パネトーネもブリオッシュも材料同じ

　ドライフルーツが入るか入らないかの差だったけど

　そんもんなのかなぁ～？

　形の違いはあるんだろうけど　良く解らん！

　ナイス「レレ」

　今日初与論島へいらした女子からの

　始めて見たよ　くるみバター

　味見してみたら美味しいのよ

　これはプレーンなパンに合いそうだ

　ありがとうございました

　今日の畑仕事は　次の出荷予定のキビのトップ刈り

　此処は手刈りなので　ちょいと時間がかかる

　製糖工場も今日は洗缶日　明日から日曜日まで休みです

　暫し静かになる