ペッちゃんこベーグル

おきゃん

2012年03月19日 21:48

 晴れの与論島

 今日も暑かった~

 半そでだったよ

 夕方は涼しくなったけどね

 朝の「プリ」 朝食後の顔

 もう眠そうです

 「鼻」はキリッ!!

 最近ヘロヘロ甘ったれな「鼻」

 先日は観光客に写真撮られていた

 店に座っていると 

 チョイチョイ人が写真撮っている

 発酵後かな?

 ふっくらになっていますが

 ケトリングしたら 凹んだ

 発酵とり過ぎなのかも・・・

 ケトリング後の

 焼成までの時間も短縮しなくっちゃ と

 まだまだ ペッちゃんこベーグルから

 抜け出せません

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