初ベーグルタワー^^
薄曇りの与論島
今日も炊いたよ! 黒糖~
また明日も炊くらしい
黒糖用に栽培していたキビは
それで終わりになる
そしたら 次の仕事に入れるらしい
最後は上出来に炊き上げたいものだ!!
雨続きだったからか?
ブリックスが二度下がっていた
でも 硬めの目標は達成
味は毎回違うけどね
ベーグル焼くと皆さんが
ベーグルタワーをしていたので
私も真似してみた
ココアとプレーンのベーグルタワー
ココアのはね チョコ入れ忘れました
チョコベーグル食べたかったのに・・・
プレーンもね
一個の大きいの作る予定が
二個に分割しちゃったし
ベーグルって
短時間で出来るから
意外と慌てる~
キビ&パッションの自家製酵母使用
むっちりタイプです
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