自家製酵母パン

　晴れの与論島

　朝焼き上げた　デビルズリング

　クープ入れる時　生地がつれた

　過発酵だったのかな？

　ソフトな仕上がりになった

　ワンローフ

　キビ・パッションのミックス酵母

　一つの生地をシャアしています

　お昼に沢山食べちゃった～

　「プリ」は庭の草を食べています

　胸焼け？毛を出す為？

　庭の草も　猫が食べる分は残さないとね

　イネ科は猫が食べるからね

　昨夜のパン捏ねで

　手がチョー痛くなり

　夜はあまり眠れず

　甘く見てはいけないと　つくづく反省

　午前中は　ハウスの中で　

　風があったので　心地よい眠りでした（笑）

　昼時間の我が家

　暑くって　涼しい所求め

　フラフラしていたら

　空が真っ青で　ヤシの木と

　南国チックな我が家の庭