バナナとワンローフ

おきゃん

2012年08月13日 21:17

晴れの与論島

 今年は バナナ豊作です

 10本ぐらいついてるんじゃないかなぁ

 台風来なければ 豊作・豊作

 今日も一本収穫

 実家と旦那兄弟と分けて

 次はお盆の時ね

 お供え物にだし

 お返しにも使えるよ~

 我が家の分ね

 バナナの下の方です

 食べきれるのか旦那(笑)

 私はあんまり食べません

 暑い時にまったりした物 食べる気にならないから~(笑)

 黄色くなったらまたは柔らかくなったら

 私の分は冷やして食べます

 チョー柔らかい生地

 二次発酵冷蔵庫で三時間

 自家製酵母月桃酵母使用です

 ミンスミートも混ぜてみた

 イマイチ 盛り上がりが足りないね

 焼き色はま~ま~だけど・・・

 メリメリ盛り上がって欲しかった



 片側だけ メリット・・・

 ワンローフも難しい~

 電気オーブンにも問題が・・・

 あ~大きなガスオーブン欲しい~

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