ダブル虹と酵母パン

　晴れの与論島ですが

　昼時と夕方小雨が

　夕方には　ダブル虹～

　自然が作り出す物って　なんて素敵なんだろう

　昨夜仕込んで

　夕方焼き上げたパン

　自家製月桃酵母使用

　鍋の型がはずれず

　悪戦苦闘

　焼成温度高めにしたら

　焦げましたけど・・・

　カリッと焼けたから

　良しとします