新しい酵母＾＾

　晴れの与論島

　今日は　仕事休みで

　のんびりかと思いきや

　時間で動かなくてはいけない事があり

　意外と忙しかった午前中

　午後からは　ゆっくりさせてもらいました

　酵母起こしを暫くしていなかったので

　新しい酵母を起こし始めました

　島みかん「えらぼうとう？いらぼうとう？」

　「い・え」の中間の発音に聞こえる

　このみかん　香がとってもよくってね

　温州みかんは香が無いけど

　これは　香を食べる感じで美味しいんだ

　台風でだいぶ落ちたけど・・・

　木から二つ手の届く所から　もぎ取って来た

　実家のミカンの木も　これだけになって　寂しい

　島みかんは香の良いのが多いんだよね～

　小さいミカン二つじゃ少ないから

　イエローストロベリーグアバも入れてみた～

　香りの良い酵母が

　出来たらいいなぁ～

　頼んだぞ！！