アボカド丼

　朝から小雨が降ったり止んだりの与論島

　アボガドの美味しさに目覚めました

　ただ　カロリー高そう

　アボカド・レタス・きゅうりを

　わさびしょうゆで和えて

　ご飯に乗せただけ～

　簡単だけど

　マジ旨い

　アボカドのわさびしょうゆは

　トロを食べているようで　やめられん旨さです

　マンゴーハウスの方は

　毎日　旦那の頑張りで

　キビの葉っぱを　カットした物が

　敷き藁の代わりに　敷かれ始めました








　キビ刈り中に　キビのトップを集め

　乾燥させていたんだけど　カッターかけたら

　量が少なくなり　一棟分しかないらしい

　はかまも集めてみたんだけどね

　雑草予防・地温の調節・水分保持と

　大切な敷き藁なんです

　高かったけど

　このカッターのお蔭で

　仕事の速度も上がりました

　農業って意外と設備費かかるのね～

　「えるちゃん」　ご飯を食べに

　一日三回　きっちり帰ってきます

　子猫も順調みたいです

　少し甘えてから　また子猫の元へ

　そろそろ顔見せして欲しい～

　楽しみにしている私です