失敗かな?

おきゃん

2009年09月27日 22:01

 今日も与論島

 ドラゴンフルーツ天然酵母が

 成功か失敗か?不安だったので

 夕べ中力粉と混ぜて醗酵するか見てみたが

 朝になっても醗酵した気配がない

 なのでフライパンで焼いてみました

 もちもちの餅のようで・・・失敗です

 しょうゆをつけて食べました

 また作り直しだね


 待ちに待っていたパパイヤが黄色くなってきました

 既にキジに突っつかれたけど・・・

 今日触ったら軟らかくなっていたので

 明日は食べれるかも

 水の設備のない所なので パパイヤにしわが・・・

 かけた水はあっという間に乾いて

 だから黄色くなるのが遅いのかなー?

 毎日何処かの畑の水撒きばかりしている旦那なんだけど・・・

 雨は~?いつ~?

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