発酵食品^^
パン作りお休み中で
発酵食品の数が減ったか???
なんだかね 体調もイマイチなんだ
ぐわい悪いわけじゃないけど・・・
で・で・で 糠漬け~
今まで何度も失敗してきたんだけど
今の所 これは成功中です
ちょいと 古漬けになったけど
美味しいのよ
糠漬けは 実家の母が
ずーと漬けていてね
毎日食べていたんだけど
与論島では 糠漬けは無いんだよ
スーパーでも そんなに見当たりません
酵母パンの代わりに 糠漬け
今はこれが精いっぱいかな
タライの中で寝る
「げーりー」と「きんちゃん」
可愛い~
「ゲーリー」は雄だけど
雌には興味ないようなので(笑)
「きんちゃん」にとって安心できる場所だよね~
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