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2009年11月11日

ジャジャ－ン＾＾

ジャジャ－ン＾＾　北風強い与論島です

　ドラゴンフルーツパンですハート

　一次醗酵終わったところ

　失敗玄米酵母にドライイースト足して

　こねこねしました

　柔らかめの生地でしたが　どうにか（ホッ）

ジャジャ－ン＾＾

　餡子を入れてドラゴンフルーツ餡パン

　色を保ちたかったので

　温度１６０度で２０分焼きました

　すこーし焼き色ついちゃったので

　上部はほんのり茶色なんですガ－ン

ジャジャ－ン＾＾

　同じ生地で結んで焼いてみました

　アイシングでお化粧したけど・・・

　中には何も入っていません

　焼き上がりの時　オーブン開けると

　ドラゴンフルーツの香りがニコニコ

　ピンク色のパン　＼(◎o◎)／！なパンです

ジャジャ－ン＾＾

　晴れていたけど　風強し

　北風だったので　茶花港は波が上がっていました

　半そでOKなんだけど・・・

　明日からまた不安定な天気予報曇り

　畑仕事も滞りがちです(^_^;)


タグ ：与論島ドラゴンフルーツパンピンク色のパンドライイーストアイシング

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Posted by おきゃん at 21:05│Comments(6) │今日の出来事
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この記事へのコメント
こんばんは～☆

このドラゴンフルーツパン、鮮やかで美味しそうですね☆
与論に来たときは、
是非、食べさせてくださいね!(^^)!
Posted by みるくざけみるくざけ at 2009年11月11日 21:50
＞みるくざけさん

　何度も練習しておきますねー

　同じものがきちんと作れるように(^_^)v
Posted by おきゃんおきゃん at 2009年11月11日 22:43
出たぁ～、ドラゴンパンだぁ～
なんて鮮やかな色なんでしょう、インパクト大だし
ドラゴン好きのヴィッキーにとって、垂涎の一品だよ。

うちには完熟ドラゴンちゃんがあるのに、お母さんは
指を怪我しているからって、ヨーグルトのトッピングだけ。
チェーすら作ってくれないんだよん(ρ＿―)οぐっすん
Posted by ヴィッキーヴィッキー at 2009年11月11日 23:26
＞ヴィッキーちゃん

　ははー　インパクトあるよねー(*^。^*)

　そうだねー　指怪我しているからしょうがないねー

　だからって　丸ごと食べちゃだめよ(笑)

　怪我が治るまで辛抱してあげてね

　ヴィッキーちゃんの寛大な優しさで(^_-)-☆
Posted by おきゃんおきゃん at 2009年11月12日 20:30
凄い綺麗なピンク色のパンですね～。
どんなお味か興味しんしんで画像を眺めています～♪
Posted by まみまま at 2009年11月13日 08:07
＞まみままさん

　ほんのりドラゴンフルーツの香りがしますよ～ん

　水分はドラゴンフルーツのみなので

　こんなピンクになりました

　ドラゴンフルーツの種がゴマみたいです(笑)
Posted by おきゃんおきゃん at 2009年11月13日 20:08
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