2011年04月30日
定番になりつつある～
曇りの与論島午前中に突然
慌てて帰り洗濯物取り込んだら止んだ
畑に旦那置き去りにしてきたのに・・・
昼に旦那帰るなり降らないじゃ～んって！！知るか！
そんなこんなで午後からも畑へ強制連行
ハウスの中で補強コンクリート打ちでした
定番になりつつあるのは 食後のデザートゼリー
今日はココアでチョコプリン
もう少しココア足しても良いかも～
で・で・で 今はパン仕込中
そろそろ二次醗酵終了だな
ぽんのすけさんのレシピ通りに作ってみました
今まで強力粉のみでしかパン作らなかったから
このレシピにチャレンジ
違いがわかるのか私・・・
ドラゴンフルーツ（赤）（白）各１ｋｇ
ドラゴンフルーツ（赤）（白）各２ｋｇ
ドラゴンフルーツ（赤）（白）各３ｋｇ
ご注文はドラゴン屋.comで承ります
オーナーメールから問い合わせもＯＫです
Posted by おきゃん at 21:23│Comments(2)
│手作り
この記事へのコメント
早速作ってくださったんですね（★▽★）
レシピブログの方のツクレポまでアップしてくれてて、感激です！！（★▽★）ノ
ありがとう❤❤❤（←ハートマークなんだけど、文字バケしませんように。。。）
このお写真は、焼き前ですね。
レシピブログの方は焼き上がってた（*＾＾*）
綺麗に層もでてますね～（＾＾）ｖ
薄力粉入れると軽くなるでしょう♪
計量がちょっと面倒だけどね。
ゴールデンヨットとか、良い強力粉を使うときって、強力粉onlyで作るんだけど、
安もんの強力粉のときは、薄力粉、上新粉を混ぜて焼く、、みたいな使い分けしてます(笑)
この配合の生地は伸びが良いので、
菓子パン系にも向いてますよ（＾＾）/
ああ、また、頼まれもしてないのに、語ってもた！(爆)
レシピブログの方のツクレポまでアップしてくれてて、感激です！！（★▽★）ノ
ありがとう❤❤❤（←ハートマークなんだけど、文字バケしませんように。。。）
このお写真は、焼き前ですね。
レシピブログの方は焼き上がってた（*＾＾*）
綺麗に層もでてますね～（＾＾）ｖ
薄力粉入れると軽くなるでしょう♪
計量がちょっと面倒だけどね。
ゴールデンヨットとか、良い強力粉を使うときって、強力粉onlyで作るんだけど、
安もんの強力粉のときは、薄力粉、上新粉を混ぜて焼く、、みたいな使い分けしてます(笑)
この配合の生地は伸びが良いので、
菓子パン系にも向いてますよ（＾＾）/
ああ、また、頼まれもしてないのに、語ってもた！(爆)
Posted by ぽんのすけ at 2011年04月30日 23:20
＞ぽんのすけさん
ありがとうございます<(_ _)>
な～るほど・・・
粉によって使い分けるのかー（流石）
生地伸びが良かった＼(◎o◎)／！
一次醗酵過醗酵だったんだけど・・・(>_<)
無事焼けて良かった～
確かに計量ちょっと大変だけどね(笑)
ありがとうございます<(_ _)>
な～るほど・・・
粉によって使い分けるのかー（流石）
生地伸びが良かった＼(◎o◎)／！
一次醗酵過醗酵だったんだけど・・・(>_<)
無事焼けて良かった～
確かに計量ちょっと大変だけどね(笑)
Posted by おきゃん
at 2011年04月30日 23:32
at 2011年04月30日 23:32
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