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2011年12月08日

バターに溺れる~^^

バターに溺れる~^^ 不安定な天気の与論島

 アンモナイト発見!

 「キンちゃん」寒いよね~

 曇り雨曇り雨ところころ変わってね~

 朝畑に行き雨が降ってきたので帰って来て

 午後も早めに畑へ行き

 今日のノルマを終わらせ 早めに帰宅

 バターに溺れる仕込みしていました~ニコニコ

バターに溺れる~^^ 午前中に仕込んであったので

 午後から チョコパイ~ハート

 一口サイズのチョコパイ

 旨いよ~

バターに溺れる~^^ 生地の抑えがあまかったタラ~

 気にしない気にしない

 サクサクで

 売っているのみたいだねって(旦那)

 ははは~ 塗り玉もしたからね~アップニコニコ

バターに溺れる~^^ 朝から決めていたメニュー

 プチトマト沢山のキッシュキラキラ 

 欲張りだから 分厚くしたんだけど

 真ん中までなかなか焼けなかったガ-ン

バターに溺れる~^^ パイ生地で作りました

 パイはOKだよ サクサク♪赤

 次回は欲張らず薄目に作ろう~(笑)

 分厚いから四分の一でお腹いっぱいよOK

 ルビーちゃんで焼くのにちょうどいい大きさの鉄なべがあった

 すっごく重いの 15cmぐらいだけどね

 高さもあるからパンでも使えそうだ~ラブ

 パイ生地には 粉300gでバター200g これって少ない?多い?

 バターに溺れるには 良い感じだけどねピース



うぶしむっちゃー
うぶしむっちゃー(2017-03-03 21:54)

パン
パン(2017-02-22 23:18)

失敗だパン
失敗だパン(2017-02-11 22:40)

ピアス
ピアス(2017-02-02 17:43)

旧正月
旧正月(2017-01-28 16:09)

パウンドケーキ
パウンドケーキ(2017-01-14 23:19)


Posted by おきゃん at 20:21│Comments(4)手作り
この記事へのコメント
ばたーにおぼれるっていいなぁ(★▽★)
私は粉100バター75で作ってるの
私のほうが少し多めかな(^^)
なんでもそうだけど、適量過ぎるとクドくて不味くなるよね。

アンモナイト、かわいいなぁ(^^)
Posted by ぽんのすけ at 2011年12月09日 14:29
>ぽんのすけさん

 やっぱり バターそのくらいの方多いんだよね
 計量が面倒だから きっちりにしてみたの~(笑)

 これくらいでも 私はいいかも~(*^。^*)

 あまり多いと ほんと油っぽっくって 胃にもたれるわ~(T_T)
 胃も年とりたくないなぁ~(^_^;)
Posted by おきゃんおきゃん at 2011年12月09日 20:10
おきゃんさんこんばんは~。



バターにおぼれる・・・きゃはは~、naonaoもおぼれたい~。
いいねいいね~。
実はパイ生地・・・、って作ったことないの~。
正確に言うと、ガレットの生地は作ったことあるけど、これはまた別ものみたい・・・。

ミートパイも美味しそうだ~。
それにキッシュも~。
トマトの入ったキッシュnaonaoは大好き~。
Posted by naonao at 2011年12月09日 20:44
>naonaoさん

 え~ガレット生地とパイ生地は違うの?\(◎o◎)/!
 も~生地も細かいのね(笑)

 ワッサンで溺れていたんじゃないですか?

 パイはめちゃめちゃ美味しいけど
 調子に乗って食べ過ぎると胃がもたれる(^_^;)

 この寒さはバター使うには丁度いいんだけどね(^_^)v
Posted by おきゃんおきゃん at 2011年12月09日 21:20
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