2011年12月22日
また焼いた~^^
あ~もうすぐクリスマス

今年のケーキは小さめだなぁ~
るみさんレシピでスポンジです
同じ高さになりました

焼き色は違うけどね

このままカットして
簡単ケーキにしようと思っています
なんたって 糖尿病持ち(義父・旦那)
二人ですから・・・
猫達も集まって来ます
これは朝の風景
今日は猫達とまったり過ごしました

スタートは臭かったけど
だんだん 柿の香になってきた

でもね 酸っぱい香りもするんだよね~
すっごくブクブク シュワシュワなんだけど・・・
今日で完成!! 冷蔵庫で休ませています
明日ぐらいから 元種起こして 様子を見てみます
柿は友達に頂いたもので 多分農薬使っていないだろうの品
皮だけ使用です

柿酵母初めてだから イマイチわからんなぁ
Posted by おきゃん at 19:50│Comments(5)
│手作り
この記事へのコメント
凄い!!ふっわふわだね(★▽★)
クリスマスケーキ、楽しみだね~
実は、私も糖尿が心配。。
いつかなるかもと。。。(==;;;
フェイスブック、フォロー(?)ありがとう♪
今日、気づいたの(==;;;
クリスマスケーキ、楽しみだね~
実は、私も糖尿が心配。。
いつかなるかもと。。。(==;;;
フェイスブック、フォロー(?)ありがとう♪
今日、気づいたの(==;;;
Posted by ぽんのすけ at 2011年12月23日 13:03
おきゃんサン、こんばんは(^-^)
スポンジ、とっても美味しそうだね♪
このまま、スポンジだけちぎっていただきたい〜〜(^m^)
ウチもヒナと大中小どのサイズにするか悩み中だよ(^o^;
スポンジ、とっても美味しそうだね♪
このまま、スポンジだけちぎっていただきたい〜〜(^m^)
ウチもヒナと大中小どのサイズにするか悩み中だよ(^o^;
Posted by あんこ at 2011年12月23日 17:42
>ぽんのすけさん
ふわふわスポンジにおもいっきりクリーム塗りたくりたいけど
それは 危険!なので・・・
糖尿予備軍多いもんね
でもね 甘いもの食べてたら糖尿ってはならないのよね
問題は膵臓だから
お菓子食べても 普通の食事気を付けていれば大丈夫よ(*^。^*)
こちらこそ フェイスブックありがとう~
>あんこさん
こんばんは~(*^。^*)
今回は上手くいきました(^_^)v
このままちぎって食べても美味しいよね
ケーキ大?中?小は無いでしょ~(笑)
ふわふわスポンジにおもいっきりクリーム塗りたくりたいけど
それは 危険!なので・・・
糖尿予備軍多いもんね
でもね 甘いもの食べてたら糖尿ってはならないのよね
問題は膵臓だから
お菓子食べても 普通の食事気を付けていれば大丈夫よ(*^。^*)
こちらこそ フェイスブックありがとう~
>あんこさん
こんばんは~(*^。^*)
今回は上手くいきました(^_^)v
このままちぎって食べても美味しいよね
ケーキ大?中?小は無いでしょ~(笑)
Posted by おきゃん
at 2011年12月23日 19:38

久しぶりでーす!
柿酵母、どうですか???
私が作った時は強かったよ~。
(柿をむいた皮で作りました!)
最近、なんやかんやで、全然パンを焼いてません。。。
だからか?
最近ストレス~を感じています。
毎日続けたら、全然やる気が出るのにねー。
今度、りんごで酵母起こそうかな・・・。
ケーキも美味しそうね~^^
・・・クリスマス、久しぶりに生クリームのケーキを食べたら
案の定、戻しました(笑)
私の胃はコテコテの乳脂肪を受け付けなくなったみたい。
・・・年だなぁ・・・^^;
やっぱり、あっさりでいいよね。体には^^
柿酵母、どうですか???
私が作った時は強かったよ~。
(柿をむいた皮で作りました!)
最近、なんやかんやで、全然パンを焼いてません。。。
だからか?
最近ストレス~を感じています。
毎日続けたら、全然やる気が出るのにねー。
今度、りんごで酵母起こそうかな・・・。
ケーキも美味しそうね~^^
・・・クリスマス、久しぶりに生クリームのケーキを食べたら
案の定、戻しました(笑)
私の胃はコテコテの乳脂肪を受け付けなくなったみたい。
・・・年だなぁ・・・^^;
やっぱり、あっさりでいいよね。体には^^
Posted by まめっち
at 2011年12月28日 23:08

>まめっちさん
ほんと久しぶり~
元気?
私もバタバタしていてね(^_^;)
まだ柿酵母の元種起こしてないの(汗)
元種も溜まると使い切れないからさぁ
まだ若いのにそんなに\(◎o◎)/!
生クリームで・・・
あちゃ~(-"-)
体にはあっさりがいいけど たま~には濃いのも食べたい私(笑)
ほんと久しぶり~
元気?
私もバタバタしていてね(^_^;)
まだ柿酵母の元種起こしてないの(汗)
元種も溜まると使い切れないからさぁ
まだ若いのにそんなに\(◎o◎)/!
生クリームで・・・
あちゃ~(-"-)
体にはあっさりがいいけど たま~には濃いのも食べたい私(笑)
Posted by おきゃん
at 2011年12月30日 13:58
