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2011年12月22日

また焼いた~^^

また焼いた~^^ 雨&風強い与論島

 あ~もうすぐクリスマス♪赤

 今年のケーキは小さめだなぁ~

 るみさんレシピでスポンジです

また焼いた~^^ ルビーも電気オーブンも

 同じ高さになりましたラブ

 焼き色は違うけどね汗

 このままカットして 

また焼いた~^^ ホイップを添えて

 簡単ケーキにしようと思っています

 なんたって 糖尿病持ち(義父・旦那)

 二人ですから・・・

また焼いた~^^ 気温が20度切ると

 猫達も集まって来ます

 これは朝の風景

 今日は猫達とまったり過ごしましたニコニコ

また焼いた~^^ 柿酵母です

 スタートは臭かったけど

 だんだん 柿の香になってきたGOOD

 でもね 酸っぱい香りもするんだよね~

 すっごくブクブク シュワシュワなんだけど・・・

 今日で完成!! 冷蔵庫で休ませています

 明日ぐらいから 元種起こして 様子を見てみます

 柿は友達に頂いたもので 多分農薬使っていないだろうの品

 皮だけ使用ですおすまし

 柿酵母初めてだから イマイチわからんなぁ



うぶしむっちゃー
うぶしむっちゃー(2017-03-03 21:54)

パン
パン(2017-02-22 23:18)

失敗だパン
失敗だパン(2017-02-11 22:40)

ピアス
ピアス(2017-02-02 17:43)

旧正月
旧正月(2017-01-28 16:09)

パウンドケーキ
パウンドケーキ(2017-01-14 23:19)


Posted by おきゃん at 19:50│Comments(5)手作り
この記事へのコメント
凄い!!ふっわふわだね(★▽★)
クリスマスケーキ、楽しみだね~
実は、私も糖尿が心配。。
いつかなるかもと。。。(==;;;

フェイスブック、フォロー(?)ありがとう♪
今日、気づいたの(==;;;
Posted by ぽんのすけ at 2011年12月23日 13:03
おきゃんサン、こんばんは(^-^)
スポンジ、とっても美味しそうだね♪

このまま、スポンジだけちぎっていただきたい〜〜(^m^)

ウチもヒナと大中小どのサイズにするか悩み中だよ(^o^;
Posted by あんこ at 2011年12月23日 17:42
>ぽんのすけさん

 ふわふわスポンジにおもいっきりクリーム塗りたくりたいけど
 それは 危険!なので・・・

 糖尿予備軍多いもんね
 でもね 甘いもの食べてたら糖尿ってはならないのよね

 問題は膵臓だから

 お菓子食べても 普通の食事気を付けていれば大丈夫よ(*^。^*)

 こちらこそ フェイスブックありがとう~

>あんこさん

 こんばんは~(*^。^*)

 今回は上手くいきました(^_^)v
 このままちぎって食べても美味しいよね

 ケーキ大?中?小は無いでしょ~(笑)
Posted by おきゃんおきゃん at 2011年12月23日 19:38
久しぶりでーす!

柿酵母、どうですか???
私が作った時は強かったよ~。
(柿をむいた皮で作りました!)

最近、なんやかんやで、全然パンを焼いてません。。。

だからか?
最近ストレス~を感じています。
毎日続けたら、全然やる気が出るのにねー。

今度、りんごで酵母起こそうかな・・・。

ケーキも美味しそうね~^^

・・・クリスマス、久しぶりに生クリームのケーキを食べたら
案の定、戻しました(笑)
私の胃はコテコテの乳脂肪を受け付けなくなったみたい。
・・・年だなぁ・・・^^;

やっぱり、あっさりでいいよね。体には^^
Posted by まめっちまめっち at 2011年12月28日 23:08
>まめっちさん

 ほんと久しぶり~
 元気?

 私もバタバタしていてね(^_^;)

 まだ柿酵母の元種起こしてないの(汗)
 元種も溜まると使い切れないからさぁ

 まだ若いのにそんなに\(◎o◎)/!
 生クリームで・・・

 あちゃ~(-"-)

 体にはあっさりがいいけど たま~には濃いのも食べたい私(笑)
Posted by おきゃんおきゃん at 2011年12月30日 13:58
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