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2012年01月12日

キビ刈り始まりました

キビ刈り始まりました　曇りの与論島

　寝ながらシンクロ(笑)

　「レレ＆ゲーリー」

　咳はまだ出るものの

キビ刈り始まりました　我が家もキビ刈り始まりました

　私が寝込んでいる間に

　旦那はキビのトップ刈り頑張りました～

　今日からは　製糖工場の仕事なので

キビ刈り始まりました　私は一人　キビ刈りです

　無理しないように　ゆっくりペースですけど・・・

　台風＆干ばつで

　キビの伸びも太さもイマイチガ－ン

キビ刈り始まりました　キビのトップは

　マンゴーの敷き藁に使うため

　まとめてくくっています

　意外と大変なんだな～タラ～








キビ刈り始まりました　昼前に　ツイッターで

　与論漁協のお魚市場のメニューチェック

　「フカコロッケ」（鮫コロッケ）だったので

　帰りに寄って購入ニコニコ

キビ刈り始まりました　試食もあってね　

　意外と大きいのにびっくり！

　試食もしましたよ～んOK

　お昼に一品手抜きが出来ました(笑)


タグ ：与論島キビ刈り製糖工場与論漁協フカコロッケ

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Posted by おきゃん at 20:09│Comments(5) │畑仕事
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この記事へのコメント
毎年ながら、キビ刈りお疲れさまです。

私は今年は手伝えるかな・・・全部ハーベスタだけど牛くんたちの食料は確保せねばもったいないからって言うし（そりゃそうだけど）

フカコロ、毎度有りでした(^o^)
Posted by ちゃみ at 2012年01月12日 22:01
おきゃんさんこんばんは～。

今日は寒くってね・・・いまにも雪が舞い降りてきそうなんですよ～。
さっきは・・・霙が降ってた・・・・。
さみぃ～。

きび・・・はこれからが最盛期になるんですか・・・？
新春～が旬なんですね～。

黒糖・・・大好きなんだよな～。
そうそう・・・・黒糖ときび糖の違いが・・・分からないのです・・・・。
おきゃんさんよかったら教えてください～。

で、フカコロッケ・・・？
さめ・・・？きゃ～・・・。すごい～。
でも白身はとても美味しいって聞いたことありますっ。
Posted by naonao at 2012年01月13日 16:49
＞ちゃみさん

　次々メニュー出るね～(*^。^*)
　たまには　手抜きも必要なので　これからも　チェックします<m(__)m>

　牛君のエサは確保しないとね～
　でも今年は　製糖期間短いし　なんだか慌ただしい感じ(^_^;)

＞naonaoさん

　一月から三月までが製糖期間なんです
　与論島が騒がしい期間に入りました(^_^;)

　黒糖はキビ汁を煮詰めて作った物ですね

　きび糖もキビ汁を煮詰めるけど・・・
　煮詰め方が違うのかしら？

　あら！私もわからない(-"-)

　黒糖は作ったことあるのに・・・

　フカコロねサメの感じはないし　白身だからわからないですね
　フカはカロリー低いらしいし　美味しいですよ(*^^)v
Posted by おきゃんおきゃん at 2012年01月13日 20:45
うーじとーし（キビ狩り）ご苦労様です。

与論島でもうーじとーしと言いますか？

フカコロッケ・・・美味しそうですね。
初めて知りました。
Posted by きゅうちゃんきゅうちゃん at 2012年01月13日 22:47
＞きゅうちゃんさん

　与論島では「うぎはさぎ」って言います

　「うぎ」がキビです

　「はさぎ」が刈りになるのかな・・・

　そちらも真っ盛りでしょうね～

　フカを使った物はないんでしょうかなね～

　漁協でいろんなメニュー考えているんです(*^。^*)
Posted by おきゃんおきゃん at 2012年01月14日 20:00
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