与論島半自給自足

　曇りの与論島

　まだ寒いです

　今日も雑草の海の私

　午後からは青色申告の説明会

　旦那は　トップ刈り

　今日出荷のキビは　集荷に来ず

　工場にキビがあふれているようです

　昨夜仕込んだ　和風ブラウニー

　いつもの　マフィンのレシピを使って

　ストレートの酵母だったので

　先ほど焼きあがるという

　スクエアー型で焼きました

　綺麗な抹茶色だったのに

　焼きあがるとくすんでいますね

　和風なので　豆＆ホワイトチョコ入れました

　抹茶だから苦いと嫌なので

　キビザラ多めにしたんだけど

　甘すぎたかな～

　ストレート酵母はキビ酵母です

　しっとり　良い感じです

　そうそう一つ（十二分の一）頂きました

　今夜のデザート（私だけ）満足・満足

　明日の畑おやつで～す

　兼母のサンゴの道です

　ヨロンマラソンのポスターにも採用されています

　マラソンのコースでもあります

　とても凸凹だったので　工事が入ったようです

　綺麗な珊瑚道になってくれるといいんだけど・・・