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2012年04月16日

黒糖炊き

黒糖炊き　晴れの与論島

　黒糖炊き　第三弾！

　一昨日　刈り取ったキビ

　昨日は雨で炊けずタラ～

　ずーと車の中でした汗

　５０Lぐらい絞りまして

　継ぎ足しながら　炊きました

黒糖炊き　ブクブク順調に進んでいましたが

　今回は　カチカチ黒糖にしたくって

　最後まで炊き続け

　赤砂糖ではなくなりぐすん

　焦げたかな？？？

　まだ　固まっていないので

　結果は　明日～パー

　だってね　家のテーブルに乗りきらないんだもん汗

　あ～疲れた一日でした

黒糖炊き　ビタンガ収穫したんだよ～アップ

　実家の庭にも植えてあってね

　黒糖炊きながら　

　収穫しました～

　暫くは　収穫できそうですラブ

あしあとピンク「あおちゃん」が出産しました～

　４匹らしいよびっくり！

　昨日昼に帰ったら　押入れから　子猫の声がびっくり！

　朝から「あおちゃん」生むところ探しているようだったから　

　まだ　見せないよ（笑）　落ち着いたら子猫チェックだな～

　「鼻」はちょいちょいチェックしているニコニコ

　「めんたま」も覗いていた～ニコニコ


タグ ：与論島猫黒糖手作りビタンガ

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Posted by おきゃん at 22:38│Comments(6) │手作り
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この記事へのコメント
おきゃんさん、はじめまして。
与論島で、のびのーび暮らす愛らしいキャッツの姿を毎日楽しく拝見し、おきゃんさんの問題定義には何時もウンウンと頷いております(笑)

今回、初コメントさせて頂いたのはロールケーキのお話しです。
ケーキは着色料不使用です。また色を出す為にドラゴンのピュレを多く加えるので生地が浮きにくいようです。
作り手の方も、着色料は使いたくないと仰っていました。
この様な話は、余計な事かな？と思いましたが…でも、私達消費者も着色料不使用の方が気持ち良く食べる事が出来ますよね。
究極の安心はやっぱり自給自足ですね(笑)
おきゃんさんのスタイルは素敵だと思います♪
Posted by チンチラ at 2012年04月16日 23:48
＞チンチラさん

　コメ欄も見ていただいていたんですね(^_^;)

　そうですか　着色していないんだぁ～
　ピューレを使うことで　粘り気も出ないんですね
　それに　生地も膨らみにくいって事ですね

　ふ～ん　なるほど・・・

　ありがとうございました(*^。^*)

　初コメもありがとうございます<m(__)m>
Posted by おきゃんおきゃん at 2012年04月17日 23:10
生ビタンガ…
食べてみたいです(ﾟ.ﾟ)

ていうか…
お持ち帰りしたいなぁ〜(^_^;)

ぷにぷにしてそう〜
Posted by おじゃまーる at 2012年04月19日 00:16
＞おじゃま～るさん

　一日早いけど　お誕生日おめでとう～(*^。^*)

　生ビタンガたぶん食べれると思うけど
　持ち帰りは　微妙(^_^;)

　傷みやすいんだよね～

　
Posted by おきゃんおきゃん at 2012年04月19日 19:50
おきゃんさんへ

ありがとうございますm(__)m


旅が近づくと毎度の事ですが…
ここんところ毎日色んな所が発表してる週間予報ばっか見てます

今年って…３月４月の雨量ってこんなもんなんですかねぇ〜
地元の者ではないので良くわからないのですが(^_^;)

雨…多い？
Posted by おじゃまーる at 2012年04月20日 18:15
＞おじゃま～るさん

　穀雨だもの～　
　この時期　雨多いような・・・

　でも　実際は　そんなに降っていませんって感じ？？？

　週間予報は気になるね～けど　当てにならないから～（笑）

　
Posted by おきゃんおきゃん at 2012年04月20日 22:19
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