与論島半自給自足

シマにある素朴な食材を最大限に生かす術を試行錯誤しながら
どんどん極めていく様子、感心しながらいつも読んでます。

目の前に食材があったら、
『どうすれば無駄にしないで美味しく食べられるか』
を条件反射的に考える習慣が身についているんでしょうか！。


月桃で酵母！？思いつきもしない事です。
子供の頃、花を摘んで甘い蜜を吸った記憶はあるけど。


手は大丈夫！？腱鞘炎の一種なら働き過ぎ？？
お大事に。

めんたまちゃんやプリちゃんも治療してもらえてシアワセな猫たちだ。
迷子猫までやってきて、最大扶養家族数更新中！？

＞にゃご♪さん

　こんばんは～　扶養家族増え過ぎです（汗）
　家計が火の車（笑）

　食べ物を無駄にしたくないって思うんです
　だって　買わなくても　庭になっていたり
　畑に生えていたりと　もったいないじゃないですか

　旬を逃がすなって感じもあるかな～（笑）

　ケチなんですね(^_^;)

　酵母は何でも出来るって思っているんです
　月桃の香で何かできたらステキって思って・・・

　パンにすると香は飛んでしまうんですけど(-"-)
　これもケチかも・・・

　でも理科の実験みたいで　楽しいんです(*^^)v

　腱鞘炎かぁ～　なんででしょうね？
　腫れて皮膚が突っ張っているのが　辛いんです
　痛いのは関節なんですけどね？？？

　去勢するとホント遠くに行かないもんですね
　昼間は庭の木陰で寝てるし
　夜も時間になれば家に入って寝ています
　遠くに行く心配がないだけ　安心しました(*^。^*)

　毎月一匹づつ　避妊・去勢が続きます(T_T)