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2012年10月28日

酵母起こし＾＾

酵母起こし＾＾　写真が横向きは気にせずに汗

　晴れの与論島

　久しぶりに　

　酵母起こしていますニコニコ

　台風前に仕込んでいた物で

　冷蔵庫に入れておいて

　そのままになっていた物汗

　やっと　常温に出して

　ほらねニコニコブクブクしてる～♪赤

　イエローストロベリーグアバとえらぼぅとう（みかん）

　楽しみだよ～ン音符オレンジ

酵母起こし＾＾　今夜は　最後の元種使って

　ナンを焼いて

　シチューで食べたのだニコニコ

　焼きたて酵母のナンも旨いよ～キラキラ　

　牛乳が残っていたので

　シチューにしたんだけど

　カニ缶入れようと考えていたのに忘れてタラ～

　イマイチ　味に深みが無かったが

　野菜ばかりのシチューもOKでしょ～（笑）

酵母起こし＾＾　朝はハウスへも行ってね

　お決まりの　珊瑚道で

　私の影も入ってパチリ

　白砂が飛んで　砂利ばかりになったけど

　遠目では　綺麗に見えるよねキラキラ　

　この景色大好きだよ♪赤

　


タグ ：与論島自家製酵母ナンシチュー珊瑚道

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Posted by おきゃん at 22:06│Comments(6) │手作り
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この記事へのコメント
おっはよう～
元気そうでよかった～

いまだ酵母を作れない私です。
再度挑戦したいけど以前失敗しているから
ちょっと弱気で～す。

おきゃんさんのみたらやるきでてきた～！
Posted by えいふちゃんえいふちゃん at 2012年10月29日 08:16
ナンまで手作り。尊敬です。

私も今晩　明日の為に白菜のシチューする予定です。
最近は、普通のシチューより白菜のシチューが好みです。

おきゃんさんお元気そうで安心しました。
お忙しいでしょうけど、頑張って下さいね。
Posted by ﾃｨｱﾅ at 2012年10月29日 12:55
私の大好きなイエローストロベリーグアバの酵母なんてステキすぎ(^O^)
どんな風味のパンになるのかなぁ？？
そうそう！
あのね、私の旦那の従姉妹ちゃんとおしゃべりしてたら
たまたまおきゃんさん（こっちではそう呼ぶね）の話になったら
このブログの大ファンで一度お話をしてみたいんだって!!
だから今度うちにパンを焼きに来るかも!?って
言ったら是非是非是非お話をしてみたいから
その時は来たいって(*ﾟ▽ﾟ*)
超憧れてるらしいよぉ( *♛ ｪ ♛)
Posted by JUNKO(^0_0^) at 2012年10月29日 17:47
＞えいふちゃんさん

　こんにちは～

　自家製酵母でなくても　美味しいパンが焼けたらOKです

　自分に合ったパン作りが　一番ですよ(*^^)v


＞ティアナさん

　お客商売の忙しさ　わかります
　
　私もパートだけど　スーパーで働きだしたから・・・

　お互い頑張りましょうね～(*^^)v

　ナンは簡単です(^_^;)


＞JUNKOさん

　みかんの香が強い酵母になりそうです(^_^;)

　憧れ？？？おばちゃんですけど・・・

　会ったら　イメージ崩れるかもよ～（笑）

　是非　時間作りますので　よろしくです(*^。^*)
Posted by おきゃんおきゃん at 2012年10月31日 11:43
最後の写真の風景素敵ですね～ やっぱり島い～ですね(笑)
Posted by ＺＥＲＯ at 2012年11月03日 19:45
>ZEROさん

　いいでしょ～(*^。^*)

　この場所はお気に入り～(*^^)v
Posted by おきゃんおきゃん at 2012年11月06日 20:41
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