2013年05月26日
マンゴージャム
青いマンゴーでジャム

大きくならずに 落ちましたマンゴー
これを使って マンゴージャム


暫く きびざらをかけて 置いておくと
水分が無いと思っていたマンゴーから
水分が出てきます

そして炊きます
ジーと我慢の子でね
全体が柔らかくなったら
木杓子で グルグルかき混ぜると
柔らかい物は ドロドロに溶けて
硬い物は そのまま存在を残し
酸っぱいけど 良い感じのジャムになります

去年も作って思ったけど
青梅の甘露煮みたいな感じ

ついついつまんでしまいそうです



紅キーツ 大きくなったでしょ~
青より遅れていたのに
追いついています
抜かせれるな 青キーツ(笑)


青キーツ 大きくなってます
紅と大きさ変わらない感じ???
これから 丸くなってくる予定

楽しみに待ってるよ~ン



最近は 冷蔵庫の裏から
皆の居る場所に移動で


大きい子の布団も占領

だがしかし 大きい子も負けてませんよ~

堂々と 真ん中狙いや
4チビ危うし

潰させそうになりながらも
どうにか 皆と寝ています

Posted by おきゃん at 22:16│Comments(0)
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