与論島半自給自足

晴れの与論島

　夜には小雨がちらほら

　トンネル抜けた坂道は

　舗装するみたいです

　砂利だと滑るからね

　あちゃの５０日祭り

　あっしー（お昼ご飯）とあさばんじぬ

　５０日祭りのじぬ（お膳）は

　また　写真撮り忘れ

　これで　祭りごとは　落ち着いた

　一月に収穫したマンゴーは

　ずーと　追熟させていましたが

　柔らかくなってきたので

　５０日祭りのじぬに乗せるため

　きびざらを加えて

　ジャムまではいかないけど　炊きました

　カットしても　夏の時のように

　ジューシー感なしで

　一個は　ドライマンゴーにしてもらい

　噛みごたえあって　甘いですよ

　マンゴーのヤニっぽさが気になっていたけど

　炊いたらそうでもなくなり　一安心

　つまみ食いし過ぎた　私の口が　渋かったようです