与論島半自給自足

晴れたり雨だったりと
台風の影響か？
天気がコロコロ変わる与論島
月見えたよ
落ち着かず
ロールケーキ

生地焼いて
天板二枚重ねるの忘れた


沢山あった芋を
濾して砂糖牛乳足して
サツマイモクリームにして
生地に塗り
生クリーム塗って
巻きました


豊崎の先生から
二回電話あり
とっても優しい感じの先生も
めんたまちゃんの目には
悩んでいるようだし
ご飯食べないめんたまちゃんを
とっても心配してくれている
沖縄与論島間に橋や地下道路があれば
夜な夜な通うのに
台風行ったら
29日は船来るかな？
一泊で行ってくるかな？
めんたまちゃんが気になって
落ち着かず
家で何かしていないと
気がまぎれない
サツマイモづくしで
茹でたサツマイモに
小麦粉混ぜて
パン粉付けて
フライにしてみた
小麦粉いれたから
もちっとして美味しかった
あーめんたまちゃんご飯食べて～！