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2011年09月13日

酵母起こし

酵母起こし 晴れの与論島汗

 友達がドラゴンフルーツで

 酵母起こしていたので

 また私も実験ですニコニコ

酵母起こし ミントとドラゴンフルーツで

 起こしてみることにしましたアップ

 ドラゴンフルーツ自体には 

 香が無いので ミントでアクセントですね音符オレンジ

 経過は一週間は先かなぁ~タラ~




花
(2014-07-01 22:30)

マルシェ報告^^
マルシェ報告^^(2012-08-06 22:08)

真っ赤な収穫
真っ赤な収穫(2012-07-21 23:05)

赤くなってきた
赤くなってきた(2011-11-06 19:54)

ドラゴンフルーツ
ドラゴンフルーツ(2011-11-04 19:51)


Posted by おきゃん at 22:06│Comments(7)ドラゴンフルーツ
この記事へのコメント
ドラゴンフルーツは皮のまま?

今桑の実がなっているので、
桑の実で酵母起こしてみようかと思ってます。

今度は水を変えて作ってみます!

ミントの香りが残ったら、いい感じのパンになりそうねー^^
Posted by まめっちまめっち at 2011年09月13日 22:25
>まめっちさん

 今回は皮も付けました

 農薬使ってないし 洗ってね
 
 桑の実 いいね~ 沢山集まったのね
 
 色も良いんじゃないかしら~(*^。^*)
Posted by おきゃんおきゃん at 2011年09月13日 22:29
おきゃんさん、おはようございます~。

わぁ~、うふふ、本場ドラゴンフルーツで酵母起されたんですね~。
すんごい綺麗な色の乙女酵母が出来てnaonaoすんごい嬉しかったんですよ~。
もちろんパンにも果肉を入れて、次男が特にお気に入りのようでした。

酵母出来上がり楽しみにしています~。

あっ・・・ミント・・・。
なんだかね心なしか南国バージョンのミント・・?って思っちゃいました。
普段よく見かけるミントとは色も形も少し違うような・・・?
(気のせいか・・・?老眼で見えにくくなってるのかしら・・・?)
Posted by naonao at 2011年09月14日 10:24
一週間後が楽しみですね。

ピンクのパン生地って良いことありそうな
予感です。

ムフフ・・・
Posted by きゅうちゃんきゅうちゃん at 2011年09月14日 12:39
>naonaoさん

 ミントは普通のだと思いますよ
 老眼?まだまだ~ 私の方がやばいよ(笑)

 酵母は上手くいってくれることを祈る感じ~


>きゅちゃんさん

 ピンクパン 可愛いですよね~
 それだけでも 幸せ気分になる~(^_^)v
Posted by おきゃんおきゃん at 2011年09月14日 13:29
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