与論島半自給自足

　晴れの与論島

　今日も暑い一日でした

　今年の与論島産キビから出来た

　「きびざら」販売開始になっています

　数日前には　我が家にも届きました

　我が家では　何でも「きびざら」を使います

　風味があって美味しいの

　チョイとお高めだけど　安心安全も外せないので・・・

　島ではスーパーに並んでいます

　特産品「お土産」でいかがでしょうか？

　毎年工場から直接買い付ける我が家ですが

　毎年数も増えている

　昨夜仕込んだ　ワンローフ

　朝二次発酵に入って

　畑から帰ってみると

　膨らみ過ぎ

　電気オーブンの予熱待ちながら

　気が気でない私

　どうにか焼き上げましたが

　目が粗いね

　焼いてから　暫くしての写真

　シワシワじゃん

　ふかふかだけどシワシワ

　三月なのにどんだけ温かいんじゃ～

　今ね　この子達育てています

　大葉のスプラウト

　前回は家の中で失敗

　なので　今回はハウスの中で

　順調です

　畑仕事は　もちろんハエさん(笑)

　「あら」をハウスへ入れて

　バケツ洗って　

　ビニールをテープで止めてなどなど

　小回り君の一日

　肥料の話も　普及所に聞きに行き

　あ～行ったり来たり　

　本日のノルマ　達成ならず

お知らせ

　ドラゴン屋　ドラゴンフルーツ販売予約は　４月１日から行います

　丹精込めた　ドラゴンフルーツ　販売は７月中旬ごろの予定ですが

　予約販売なので　ご注文はお早めに