与論島半自給自足

余震が続いています
被災地の皆さんにお見舞い申し上げると共に
亡くなられた方にはご冥福をお祈り申し上げます

二次災害とも言える寒さ・栄養障害
一日でも早くイヤ一秒でも早く物資が届きますように祈っています

　晴れの与論島

　お茶請け味噌なるものが鹿児島にはあります

　それを使って豚肉やピーナッツやなまり節などを

　味噌と混ぜてみりん・砂糖などで味を調えます

　各家庭で具は変わりますし

　甘さも違うし柔らかさも違います

　我が家は甘さ控えめ

　ご飯のおかずにもなります

　今回はねぎ・ニラ・長命草で作りました

　肉なしでも美味しいです

　「でんちゃん」です

　旦那の膝の上で寝ていましたが

　旦那が出勤で下ろされ

　ボーとしています　そうとう眠かったらしい